COBO COBO
[パン作家]
（大阪府在住）
★作家さんからのメッセージ★
自家製天然酵母・ホシノ天然酵母を中心に国産小麦・素材を出来るだけ使用し、
無添加で安心・可愛い・体に優しい「ママのパン」を作っています。
2007.11 ハーシーズレシピコンテスト デザートベーグルで入賞
2007.12 上記ベーグル 東京Newyorker's Cafeにて商品化
2008.3 理研ドレッシングレシピコンテスト サーモンカスクート入賞
※現在活動お休み中です。
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★店主ankoより作家さんの紹介★
2008年春にJAM POTでパンの個展を開催してくださり、大人気・大好評で春以降もお店に置かせていただいています。
毎週金曜日の夕方にパンが届きます。
やさしい味がするCOBO COBOさんのパン。毎回届くパンの種類が変わります。
人気は動物パン。ユーモアがあって見た目もかわいいです！！